Dossier

Zürich-West: Lebensadern und Zäsuren

Einst prägte die Industrie Zürich-West. Nach einem tiefgreifenden Wandel ist das ­Quartier zur urbanen Wohn-, Bildungs- und Bürostadt umgebaut worden. Als heikel erwies sich der Umgang mit den grossen (...)

Besser leben an der Strasse

Die Stadtzentren entlang der Verkehrsachsen wurden in der Städteplanung lange Zeit vernachlässigt. Ein Forschungsprojekt der ZHAW stellt sich der Frage, wie diese Gebiete verdichtet und die (...)

Filterkaffee als Lifestyle-Getränk

Psychologie-Masterstudentin Nina Rimpl ist das Gesicht der Schweizer Spezialitätenkaffee-Szene, die vor allem in den urbanen Zentren zu Hause ist. Im Rahmen von «Zürich meets ­Seoul» organisiert sie (...)

Richti Wallisellen: Die urbane Insel

Ins Richti-Areal in Wallisellen strömen jeden Tag Tausende von Pendlern. Der neue Stadtteil hat eine Verbindung vom Bahnhof zum Einkaufszentrum Glatt geschaffen, dem bisherigen Wahrzeichen der (...)

Schlauer unterwegs

Wie kommen neue Mobilitätskonzepte bei Pendlerinnen und Pendlern an, und wie können sie zu mehr Nachhaltigkeit beitragen? Das Institut für Nachhaltige Entwicklung der ZHAW hat sich mit diesen Fragen (...)

Wie viel Platz braucht man zum Wohnen?

Stadtkind oder Landkind?

Zwischen Senioren und Babygeschrei – so wohnen Studierende

Den meisten Studenten im Raum Zürich fällt die Suche nach einem WG-Zimmer schwer. In solchen Fällen sind Alternativen gefragt. Entsprechende Angebote gibt es – doch sie verlangen Kompromisse.

Lagerplatz Winterthur: Ein gesellschaftliches Biotop

Pulsierendes Leben inmitten von Industriezeugen: Der Lagerplatz in Winterthur  hat sich vom Industrieareal in ein Biotop für urbanes Leben, Lernen und Arbeiten verwandelt. Seinen Charakter aus der (...)

Das Avocado-Dilemma

«Wir können gemeinsam am aktuellen Tun lernen»

Was bewegt Jugendliche zu Schülerdemos? Was trägt Soziale Arbeit zur Bewältigung der Herausforderungen des 21. Jahrhunderts bei? Ein Interview mit Ursula Blosser, Direktorin des ZHAW-Departements (...)

Damit Vegi aus der Exoten-Ecke rauskommt

Vegetarisches Essen hat ein Image- und Qualitätsproblem – darum bleibt der Fleischkonsum hoch. Das Forschungsprojekt NOVANIMAL zeigt neue Wege zu ressourcenleichteren Essgewohnheiten.

Proteine aus Holz

Wer meint, zur Produktion von Proteinen, die der Ernährung von Mensch und Tier dienen, seien zwingend Boden, Sonne und Wasser nötig, der irrt. Ein innovatives Projekt des Instituts für Umwelt und (...)

Konsumenten entsorgen am meisten

Wo enstehen welche ­Lebensmittelabfälle? Dieser Frage gingen zwei 
Studien der ZHAW nach. Das Fazit: Die Konsumenten als letzte Instanz 
entsorgen bedenklich viel – und auf die falsche Art und Weise.

Pro Treppenstufe zwölf Kilo CO2 gespart

In Abbruchliegenschaften steckt sehr viel graue Energie. Ein Recycling ­von Bauteilen ist nicht nur ökologisch sinnvoll. Es kann auch ästhetisch be­flügeln, wie ZHAW-Architekturstudierende zeigen.